Ik heb dit ontbijtje al een paar keer gegeten. Heerlijk, ik ben altijd wel fan van kwark, maar de toevoeging van slagroom maakt het nog net iets voller van smaak. Ja en dan met verse aardbeien is natuurlijk helemaal heerlijk voor zo’n zomerse dag als vandaag. Het is of je de dag met een toetje mag beginnen. En hoeveel het aan voedingswaarde is, zie je in de tabel onderaan
AANTAL PORTIES: 1
INGREDIËNTEN:
- 150 gram volle milde kwark (Campina)
- 25 gram slagroom, ongeklopt
- 100 gram verse aardbeien
BEREIDING:
- Weeg de aardbeien af
- Was en laat uitlekken.
- Verwijder de kroontjes,
- Weeg de kwark af in een dessert schaaltje
- Weeg hier de slagroom bij en
- Klop het samen op tot een egaal luchtig mengsel
- Halveer de aardbeien
- Voeg ze bij het kwark-roommengsel en meng
| Calorieën | 292 |
| Koolhydraten | 9,9 gram |
| Eiwitten | 13,6 gram |
| Vetten | 22,0 gram |