Griekse yoghurt Aardbeien, Noten, Kokos

MENUGANG:

* Ontbijt - Zuivel

AANTAL PORTIES: 1

 

INGREDIËNTEN:

150 gram Griekse yoghurt

100 gram verse aardbeien

25 gram gemengde noten

5 gram lijnzaad

5 gram geraspte kokos

 

EXTRA:

Keukenweegschaal

Zeef of kleine vergiet


BEREIDING:

 - Weeg de aardbeien af

 - Was en laat uitlekken in de zeef of vergiet

 - Verwijder de kroontjes,

 - Weeg de gemengde noten af en hak in grove stukjes.

 - Weeg het lijnzaad en de geraspte kokos af.

 - Weeg de Griekse yoghurt af in een dessert schaaltje  

 - Klop het op tot een luchtig geheel.

 - Voeg de aardbeien, noten en lijnzaad toe

 - Strooi de kokosrasp hierover en meng.

Calorieën 438
Koolhydraten 17,8 gram
Eiwitten 13,0 gram
Vetten 34,3 gram